Nasze menu
Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu. Jesteśmy pewni, że wszystkie potrawy spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających konsumentów. Wszystkie potrawy przygotowane są ze świeżych i regionalnych składników. Zapraszamy do Karczmy Kujawskiej!
WSZYSTKIE
|
PRZYSTAWKI |
|
|---|---|
|
TATAR WOŁOWY podany z cebulką, ogórkiem, jajkiem (70g), pieczywem i masłem (70g) |
(130-140g) 38.00 zł |
|
DESKA WĘDLIN Z WŁASNEJ WĘDZARNI podana ze smalcem (90g), ogórkiem kiszonym (80-100g) i pieczywem (70g) |
(250-270g) 45.00 zł |
|
TATAR ZE ŚLEDZIA podany z cebulką, ogórkiem, burakiem, oliwą koperkową (70g) i grzanką (70g) |
(130-140g) 26.00 zł |
|
SMALEC OKRASZONY podany z pieczywem i ogórkiem |
(90-100g) 12.00 zł |
|
ZUPY |
|
|
DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM |
(300ml) 14.00 zł |
|
CZERNINA KUJAWSKA z podrobami oraz szarymi kluskami |
(300ml) 18.00 zł |
|
ŻUR KUJAWSKI z jajem, białą kiełbasą oraz ziemniaczanym puree lub pieczywem (70g) |
(300ml) 18.00 zł |
|
FLAKI WOŁOWE podane z pieczywem (70g) |
(300ml) 18.00 zł |
|
POMIDOROWA z makaronem |
(300ml) 14.00 zł |
| DANIA MIĘSNE | |
|
WĄTRÓBKA DROBIOWA smażona z cebulką i jabłkiem (100g), podana z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z kiszonego ogórka (100g) |
(120-150g) 37.00 zł |
|
PIERŚ Z KOSTKĄ podana z potrawką z boczniaka (30ml), puree ziemniaczanym (130g) i warzywami sezonowymi (130g) |
(130-150g) 45.00 zł |
|
KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ podany z pieczonymi ziemniakami (180g) i kapustą zasmażaną (170g) |
(180-200g) 47.00 zł |
|
GOLONKA PIECZONA podana z pieczonymi ziemniakami (180g), kapustą zasmażaną (170g), musztardą (20g) i chrzanem (20g) |
(300-350g) 55.00 zł |
|
PIECZONE UDKA KACZE w sosie śliwkowym (30ml), podane z kopytkami (140g), modrą kapustą (170g) |
(220-250g) 57.00 zł |
|
STEK NA GORĄCYM KAMIENIU z polędwicy wołowej, podany z sosem pieprzowym (30ml), frytkami (170g) i sałatką z sosem vinegret (100g) |
(160-180g) 99.00 zł |
|
SZASZŁYK NA GORĄCYM KAMIENIU z polędwicy wołowej, podany z grillowanymi warzywami (140g), frytkami (170g) i sałatką z sosem vinegret (100g) |
(160-180g) 95.00 zł |
|
PIECZONE ŻEBERKA WIEPRZOWE podane z pieczonymi ziemniakami (180g) i kapustą na krótko (170g) |
(250-300g) 55.00 zł |
|
PLACKI ZIEMNIACZANE Z GULASZEM WOŁOWYM placki ziemniaczane (250g) z gulaszem wołowym (150g) podane z sałatką z buraka z jabłkiem (100g) |
48.00 zł |
|
ZRAZY STAROPOLSKIE w sosie pieczeniowym (30ml), podane z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z buraka (100g) |
(190-200g) 59.00 zł |
|
PIKANTNE SKRZYDEŁKA podane z grillowanymi warzywami (130g), frytkami (170g) i sałatami z sosem vinegret (100g) |
(400-450g) 38.00 zł |
| DANIA RYBNE | |
|
GRILLOWANY ŁOSOŚ podany z zapiekanym puree ziemniaczanym z koperkiem (130g), sosem aksamitnym (30ml) i warzywami sezonowymi (130g) |
(150-170g) 63.00 zł |
|
DANIA MĄCZNE |
|
|
KLUSKI KUJAWSKIE podane z kapustą zasmażaną (170g) |
(200-230g) 30.00 zł |
|
PIEROGI: |
|
|
Z GĘSINĄ podane z sosem słodko kwaśnym (30ml) i kapustą na krótko (170g) |
(200-230g) 37.00 zł |
|
BAZYLIOWE podane z sałatami z sosem vinegret (100g) |
(180-200g) 29.00 zł |
|
Z TWAROGIEM ze śmietaną (30g) i owocami (40g) |
(180-200g) 28.00 zł |
|
MAKARON Z KURCZAKIEM makaron (170g) z kurczakiem w pesto bazyliowym (130-150g), pomidorkami koktajlowymi, rukolą i parmezanem (100g) |
35.00 zł |
|
MAKARON Z ŁOSOSIEM makaron (170g) z łososiem w sosie śmietanowym (100g), ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą (100g) |
42.00 zł |
|
SAŁATKI |
|
|
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM mix sałat z jajkiem, parmezanem (350g), kurczakiem (140g), grzanką (70g) i sosem cezar (30ml) |
36.00 zł |
|
SAŁATKA Z PANIEROWANYM SEREM CAMEMBERT mix sałat z pomidorami, czerwoną cebulą, gruszką, orzechami (350g), grzanką (70g), panierowanym sosem camembert (140g), owocowym sosem vinegret (30ml) |
39.00 zł |
|
SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ mix sałat z marynowanymi buraczkami (350g), wątróbką (100-120g), grzanką (70g) i owocowym sosem vinegret (30ml) |
34.00 zł |
|
DESERY |
|
|
LODOWA PAVLOVA 2 gałki lodów waniliowych (100g), maliny, beza, bita śmietana (50g) |
24.00 zł |
|
SERNIK DOMOWY z polewą czekoladową i bitą śmietaną (30g) |
(160g) 18.00 zł |
|
DESER DNIA O szczegóły zapytaj kelnera!! |
(160g) 16.00 zł |
|
DODATKI |
|
|
PUREE ZIEMNIACZANE |
(100g) 9.00 zł |
|
ZIEMNIAKI PIECZONE |
(150g) 12.00 zł |
|
KOPYTKA |
(120g) 12.00 zł |
|
FRYTKI STEKOWE |
(150g) 11.00 zł |
|
MIX SAŁAT Z SOSEM VINEGRET |
(150g) 15.00 zł |
|
SURÓWKA Z MARCHEWKI |
(100g) 8.00 zł |
|
SAŁATKA Z BURAKA Z JABŁKIEM |
(100g) 12.00 zł |
|
KAPUSTA NA KRÓTKO |
(100g) 15.00 zł |
|
SAŁATKA Z OGÓRKA KISZONEGO |
(120g) 12.00 zł |
|
KAPUSTA ZASMAŻANA (KISZONA) |
(150g) 15.00 zł |
|
SOS PIEPRZOWY |
(50g) 6.00 zł |
|
KETCHUP, MUSZTARDA, CHRZAN |
(50g) 5.00 zł |
|
KWAŚNA ŚMIETANA 18% |
(50g) 5.00 zł |
|
NAPOJE GORĄCE |
|
|
HERBATY |
|
|
SIR WILLIAMS (do wyboru: czarna, zielona, miętowa, Earl Grey, owocowa) |
(300ml) 11.00 zł |
|
RICH MONT (do wyboru: cynamon z jabłkiem lub imbir z pomarańczą) |
(300ml) 15.00 zł |
|
HERBATY KARCZMIANE: |
|
|
Z MALINAMI |
(350ml) 16.00 zł |
|
Z POKRZYW |
(300ml) 10.00 zł |
|
Z SYROPEM Z CZARNEGO BZU |
(350ml) 16.00 zł |
| KAWY: | |
| ESPRESSO | (25ml) 9.00 zł |
| PODWÓJNE ESPRESSO | (40ml) 12.00 zł |
| CREMA | (100ml) 9.00 zł |
| CAPPUCCINO | (110ml) 12.00 zł |
| LATTE | (200ml) 14.00 zł |
| LATTE SMAKOWE (do wyboru: wanilia, karmel, orzech) |
(200ml) 16.00 zł |
|
LATTE SMAKOWE |
(200ml) 18.00 zł |
|
KAWA MROŻONA |
(200ml) 18.00 zł |
| GRZANE WINO 0% | (150ml) 14.00 zł |
| CZEKOLADA NA GORĄCO | (150ml) 16.00 zł |
|
NAPOJE ZIMNE |
|
| PEPSI, 7UP, MIRINDA | (200ml) 7.00 zł |
|
SOKI OWOCOWE (jabłkowy, pomarańczowy, nektar z czarnej porzeczki, pomidorowy) |
(200ml) 7.00 zł |
|
WODA MINERALNA niegazowana lub gazowana |
(300ml) 5.00 zł |
|
DZBAN WODY z miętą i cytryną |
(1L) 15.00 zł |
| LEMONIADA | (300ml) 11.00 zł |
|
DZBAN LEMONIADY |
(1L) 25.00 zł |
|
SOK NATURALNY ŚWIEŻO WYCISKANY pomarańczowy, grejpfrutowy |
(200ml) 15.00 zł |
| MAŚLANKA NATURALNA | (250ml) 8.00 zł |
| PODPIWEK BYDGOSKI | (330ml) 10.00 zł |
|
WINA |
|
| KIELISZEK WINA BIAŁEGO LUB CZERWONEGO | (150ml) 15.00 zł |
| KIELISZEK PROSECCO | (100ml) 15.00 zł |
| BUTELKA PROSECCO | (750ml) 70.00 zł |
|
HENKELL BUTELKA musujące wino białe lub czerwone wytrawne |
(750ml) 60.00 zł |
|
BEZALKOHOLOWY HENKELL BUTELKA białe wino musujące |
(750ml) 60.00 zł |
| MARTINI BIANCO | (100ml) 18.00 zł |
| GRZANE WINO | (180ml) 16.00 zł |
|
PIWA |
|
| Z BECZKI: | |
| ŻYWIEC, ŻYWIEC BIAŁY | (500ml) 11.00 zł |
| ŻYWIEC, ŻYWIEC BIAŁY | (300ml) 8.00 zł |
| ŻYWIEC IPA, APA BUTELKA | (500ml) 12.00 zł |
| PIWO GREJPFRUTOWE | (500ml) 14.00 zł |
|
PIWO Z NUTĄ WĘDZONEJ ŚLIWKI podawane na ciepło lub na zimno |
(300ml) 16.00 zł |
|
GRZANE PIWO z syropem malinowym lub imbirowym |
(500ml) 16.00 zł |
|
PIWO BEZALKOHOLOWE BUTELKA Heineken 0%, Żywiec 0%, Żywiec Biały 0% |
(500ml) 11.00 zł |
| Z NASZEGO REGIONU: | |
| BYDGOSKIE SESYJNE | (500ml) 15.00 zł |
| PSZENICZNIAK | (500ml) 15.00 zł |
| RODEO (CIEMNE) | (500ml) 15.00 zł |