Nasze menu

Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu. Jesteśmy pewni, że wszystkie potrawy spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających konsumentów. Wszystkie potrawy przygotowane są ze świeżych i regionalnych składników. Zapraszamy do Karczmy Kujawskiej!

 

WSZYSTKIE

PRZYSTAWKI

TATAR WOŁOWY 

podany z cebulką, ogórkiem, jajkiem (70g), pieczywem i masłem (70g)

 (130-140g) 40.00 zł

DESKA WĘDLIN Z WŁASNEJ WĘDZARNI

podana ze smalcem (90g), ogórkiem kiszonym (80-100g) i pieczywem (70g)

 (250-270g) 47.00 zł

TATAR ZE ŚLEDZIA

podany z cebulką, ogórkiem, burakiem, oliwą koperkową (70g) i grzanką (70g)

(130-140g) 30.00 zł 

SMALEC OKRASZONY

podany z pieczywem i ogórkiem

(90-100g) 18.00 zł 

ZUPY

DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM

(300ml) 17.00 zł

CZERNINA KUJAWSKA

z podrobami oraz szarymi kluskami

(300ml) 21.00 zł

ŻUR KUJAWSKI 

z jajem, białą kiełbasą oraz ziemniaczanym puree lub pieczywem (70g)

(300ml) 21.00 zł

FLAKI WOŁOWE

podane z pieczywem (70g)

(300ml) 21.00 zł

POMIDOROWA

z makaronem

(300ml) 17.00 zł
DANIA MIĘSNE

WĄTRÓBKA DROBIOWA

smażona z cebulką i jabłkiem (100g), podana z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z kiszonego ogórka (100g)

(120-150g) 42.00 zł 

PIERŚ Z KOSTKĄ

podana z potrawką z boczniaka (30ml), puree ziemniaczanym (130g) i warzywami sezonowymi (130g)

(130-150g) 49.00 zł

KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ

podany z pieczonymi ziemniakami (180g) i kapustą zasmażaną (170g)

(180-200g) 51.00 zł

GOLONKA PIECZONA

podana z pieczonymi ziemniakami (180g), kapustą zasmażaną (170g), musztardą (20g) i chrzanem (20g)

(300-350g) 62.00 zł 

PIECZONE UDKA KACZE

w sosie śliwkowym (30ml), podane z kopytkami (140g), modrą kapustą (170g)

(220-250g) 62.00 zł 

MOSKOLE Z GULASZEM WOŁOWYM

2 szt. kotlecików ziemniaczanych (250g) z gulaszem wołowym (150g) podane z buraczkami (100g)

54.00 zł 

ZRAZY STAROPOLSKIE

w sosie pieczeniowym (30ml), podane z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z buraka (100g)

(190-200g) 65.00 zł

PIKANTNE SKRZYDEŁKA

podane z grillowanymi warzywami (130g), frytkami (170g) i sałatami z sosem vinegret (100g)

(400-450g) 41.00 zł
DANIA RYBNE

GRILLOWANY ŁOSOŚ 

z aksamitnym sosem z boczniakiem (30ml) podany z zapiekanym puree ziemniaczanym z koperkiem (130g) i warzywami sezonowymi (130g)

(200-220g) 61.00 zł

DANIA MĄCZNE

KLUSKI KUJAWSKIE

podane z kapustą zasmażaną (170g)

(200-230g) 35.00 zł

PIEROGI:

Z DZICZYZNĄ

farsz mięsny z dzika i jelenia, podane z sosem żurawinowym (30ml) i modrą kapustą (170g)

(200-230g) 43.00 zł

BAZYLIOWE

podane z sałatami z sosem vinegret (100g)

(180-200g) 35.00 zł

Z TWAROGIEM

ze śmietaną (30g) i owocami (40g)

(180-200g) 35.00 zł

MAKARON Z KURCZAKIEM

makaron (170g) z kurczakiem w pesto bazyliowym (130-150g), pomidorkami koktajlowymi, rukolą i parmezanem (100g)

39.00 zł

MAKARON Z ŁOSOSIEM

makaron (170g) z łososiem w sosie śmietanowym (100g), ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą (100g)

46.00 zł

SAŁATKI

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

mix sałat z jajkiem, parmezanem (350g), kurczakiem (140g), grzanką (70g) i sosem cezar (30ml)

38.00 zł 

SAŁATKA Z PANIEROWANYM SEREM CAMEMBERT

mix sałat z pomidorami, czerwoną cebulą, gruszką, orzechami (350g), grzanką (70g), panierowanym sosem camembert (140g), owocowym sosem vinegret (30ml)

42.00 zł 

SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ

mix sałat z marynowanymi buraczkami (350g), wątróbką (100-120g), grzanką (70g) i owocowym sosem vinegret (30ml) 

37.00 zł

DESERY

LODOWA PAVLOVA

2 gałki lodów waniliowych (100g), maliny, beza, bita śmietana (50g)

28.00 zł 

SERNIK DOMOWY

z polewą czekoladową i bitą śmietaną (30g)

(160g) 22.00 zł

DESER DNIA

O szczegóły zapytaj kelnera!!

(160g) 22.00 zł

DODATKI

PUREE ZIEMNIACZANE

(100g) 12.00 zł

ZIEMNIAKI PIECZONE

(150g) 14.00 zł

KOPYTKA

(120g) 14.00 zł

FRYTKI STEKOWE

(150g) 13.00 zł

MIX SAŁAT Z SOSEM VINEGRET

(150g) 16.00 zł

SURÓWKA Z MARCHEWKI

(100g) 10.00 zł

SAŁATKA Z BURACZKI

(100g) 14.00 zł

KAPUSTA NA KRÓTKO

(100g) 18.00 zł

SAŁATKA Z OGÓRKA KISZONEGO

(120g) 14.00 zł

KAPUSTA ZASMAŻANA (KISZONA)

(150g) 17.00 zł

SOS PIEPRZOWY

(50g) 8.00 zł

KETCHUP, MUSZTARDA, CHRZAN

(50g) 7.00 zł

KWAŚNA ŚMIETANA 18%

(50g) 6.00 zł

NAPOJE GORĄCE

HERBATY

 

SIR WILLIAMS

(do wyboru: czarna, zielona, miętowa, Earl Grey, owocowa)

(300ml) 12.00 zł

RICH MONT

(do wyboru: cynamon z jabłkiem lub imbir z pomarańczą)

(300ml) 19.00 zł 

HERBATY KARCZMIANE:

 

Z MALINAMI

(350ml) 19.00 zł

Z POKRZYW

(300ml) 10.00 zł

Z SYROPEM Z CZARNEGO BZU

(350ml) 19.00 zł
KAWY:  
ESPRESSO (25ml) 10.00 zł
PODWÓJNE ESPRESSO (40ml) 14.00 zł
CREMA (100ml) 10.00 zł
CAPPUCCINO (110ml) 14.00 zł
LATTE (200ml) 16.00 zł
LATTE SMAKOWE
(do wyboru: wanilia, karmel, orzech)
(200ml) 18.00 zł

LATTE SMAKOWE
z syropem waniliowym i bitą śmietaną

(200ml) 18.00 zł
GRZANE WINO 0% (150ml) 19.00 zł
CZEKOLADA NA GORĄCO (150ml) 19.00 zł

NAPOJE ZIMNE

PEPSI, 7UP, MIRINDA (200ml) 8.00 zł

SOKI OWOCOWE

(jabłkowy, pomarańczowy, nektar z czarnej porzeczki, pomidorowy)

(200ml) 8.00 zł

WODA MINERALNA

niegazowana lub gazowana

(300ml) 7.00 zł

DZBAN WODY

z miętą i cytryną

(1L) 16.00 zł
LEMONIADA (300ml) 15.00 zł

DZBAN LEMONIADY

(1L) 25.00 zł

SOK NATURALNY ŚWIEŻO WYCISKANY

pomarańczowy, grejpfrutowy

(200ml) 16.00 zł
MAŚLANKA NATURALNA (250ml) 10.00 zł
PODPIWEK BYDGOSKI (330ml) 15.00 zł

WINA

KIELISZEK WINA BIAŁEGO LUB CZERWONEGO (150ml) 18.00 zł
BUTELKA WINA BIAŁEGO LUB CZERWONEGO (750ml) 85.00zł
KIELISZEK PROSECCO (100ml) 18.00 zł
BUTELKA PROSECCO (750ml) 100.00 zł

HENKELL BUTELKA

musujące wino białe lub czerwone wytrawne

(750ml) 70.00 zł

BEZALKOHOLOWY HENKELL BUTELKA

białe wino musujące

(750ml) 70.00 zł
MARTINI BIANCO (100ml) 20.00 zł
GRZANE WINO (180ml) 19.00 zł

PIWA

PIWO, KTÓRE WYPIJESZ TYLKO U NAS:
MYŚLĘCIŃSKI PILS (500ml) 16.00 zł
PIWO GREJPFRUTOWE (500ml) 16.00 zł

PIWO Z NUTĄ WĘDZONEJ ŚLIWKI

podawane na ciepło lub na zimno

(300ml) 18.00 zł

GRZANE PIWO

z syropem malinowym lub imbirowym

(500ml) 18.00 zł

PIWO BEZALKOHOLOWE BUTELKA

Heineken 0%, Żywiec 0%, Żywiec Biały 0%

(500ml) 11.00 zł

PRZYSTAWKI

TATAR WOŁOWY 

podany z cebulką, ogórkiem, jajkiem (70g), pieczywem i masłem (70g)

 (130-140g) 40.00 zł

DESKA WĘDLIN Z WŁASNEJ WĘDZARNI

podana ze smalcem (90g), ogórkiem kiszonym (80-100g) i pieczywem (70g)

 (250-270g) 47.00 zł

TATAR ZE ŚLEDZIA

podany z cebulką, ogórkiem, burakiem, oliwą koperkową (70g) i grzanką (70g)

(130-140g) 30.00 zł 

SMALEC OKRASZONY

podany z pieczywem i ogórkiem

(90-100g) 18.00 zł 

ZUPY

DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM

(300ml) 17.00 zł

CZERNINA KUJAWSKA

z podrobami oraz szarymi kluskami

(300ml) 21.00 zł

ŻUR KUJAWSKI 

z jajem, białą kiełbasą oraz ziemniaczanym puree lub pieczywem (70g)

(300ml) 21.00 zł

FLAKI WOŁOWE

podane z pieczywem (70g)

(300ml) 21.00 zł

POMIDOROWA

z makaronem

(300ml) 17.00 zł

DANIA MIĘSNE

WĄTRÓBKA DROBIOWA

smażona z cebulką i jabłkiem (100g), podana z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z kiszonego ogórka (100g)

(120-150g) 42.00 zł 

PIERŚ Z KOSTKĄ

podana z potrawką z boczniaka (30ml), puree ziemniaczanym (130g) i warzywami sezonowymi (130g)

(130-150g) 49.00 zł

KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ

podany z pieczonymi ziemniakami (180g) i kapustą zasmażaną (170g)

(180-200g) 51.00 zł

GOLONKA PIECZONA

podana z pieczonymi ziemniakami (180g), kapustą zasmażaną (170g), musztardą (20g) i chrzanem (20g)

(300-350g) 62.00 zł 

PIECZONE UDKA KACZE

w sosie śliwkowym (30ml), podane z kopytkami (140g), modrą kapustą (170g)

(220-250g) 62.00 zł 

PLACKI ZIEMNIACZANE Z GULASZEM WOŁOWYM

placki ziemniaczane (250g) z gulaszem wołowym (150g) podane z sałatką z buraka z jabłkiem (100g)

54.00 zł 

ZRAZY STAROPOLSKIE

w sosie pieczeniowym (30ml), podane z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z buraka (100g)

(190-200g) 65.00 zł

PIKANTNE SKRZYDEŁKA

podane z grillowanymi warzywami (130g), frytkami (170g) i sałatami z sosem vinegret (100g)

(400-450g) 41.00 zł

DANIA RYBNE

SANDACZ 

z aksamitnym sosem z boczniakiem (30ml) podany z zapiekanym puree ziemniaczanym z koperkiem (130g) i warzywami sezonowymi (130g)

(200-220g) 61.00 zł

DANIA MĄCZNE

KLUSKI KUJAWSKIE

podane z kapustą zasmażaną (170g)

(200-230g) 35.00 zł

PIEROGI:

Z DZICZYZNĄ

farsz mięsny z dzika i jelenia, podane z sosem żurawinowym (30ml) i modrą kapustą (170g)

(200-230g) 43.00 zł

BAZYLIOWE

podane z sałatami z sosem vinegret (100g)

(180-200g) 35.00 zł

Z TWAROGIEM

ze śmietaną (30g) i owocami (40g)

(180-200g) 35.00 zł

MAKARON Z KURCZAKIEM

makaron (170g) z kurczakiem w pesto bazyliowym (130-150g), pomidorkami koktajlowymi, rukolą i parmezanem (100g)

39.00 zł

MAKARON Z ŁOSOSIEM

makaron (170g) z łososiem w sosie śmietanowym (100g), ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą (100g)

46.00 zł

SAŁATKI

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

mix sałat z jajkiem, parmezanem (350g), kurczakiem (140g), grzanką (70g) i sosem cezar (30ml)

38.00 zł 

SAŁATKA Z PANIEROWANYM SEREM CAMEMBERT

mix sałat z pomidorami, czerwoną cebulą, gruszką, orzechami (350g), grzanką (70g), panierowanym sosem camembert (140g), owocowym sosem vinegret (30ml)

42.00 zł 

SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ

mix sałat z marynowanymi buraczkami (350g), wątróbką (100-120g), grzanką (70g) i owocowym sosem vinegret (30ml) 

37.00 zł

DESERY

LODOWA PAVLOVA

2 gałki lodów waniliowych (100g), maliny, beza, bita śmietana (50g)

28.00 zł 

SERNIK DOMOWY

z polewą czekoladową i bitą śmietaną (30g)

(160g) 22.00 zł

DESER DNIA

O szczegóły zapytaj kelnera!!

(160g) 22.00 zł

DODATKI

PUREE ZIEMNIACZANE

(100g) 12.00 zł

ZIEMNIAKI PIECZONE

(150g) 14.00 zł

KOPYTKA

(120g) 14.00 zł

FRYTKI STEKOWE

(150g) 13.00 zł

MIX SAŁAT Z SOSEM VINEGRET

(150g) 16.00 zł

SURÓWKA Z MARCHEWKI

(100g) 10.00 zł

SAŁATKA Z BURACZKI

(100g) 14.00 zł

KAPUSTA NA KRÓTKO

(100g) 18.00 zł

SAŁATKA Z OGÓRKA KISZONEGO

(120g) 14.00 zł

KAPUSTA ZASMAŻANA (KISZONA)

(150g) 17.00 zł

SOS PIEPRZOWY

(50g) 8.00 zł

KETCHUP, MUSZTARDA, CHRZAN

(50g) 7.00 zł

KWAŚNA ŚMIETANA 18%

(50g) 6.00 zł

NAPOJE GORĄCE

HERBATY

 

SIR WILLIAMS

(do wyboru: czarna, zielona, miętowa, Earl Grey, owocowa)

(300ml) 12.00 zł

RICH MONT

(do wyboru: cynamon z jabłkiem lub imbir z pomarańczą)

(300ml) 19.00 zł 

HERBATY KARCZMIANE:

 

Z MALINAMI

(350ml) 19.00 zł

Z POKRZYW

(300ml) 10.00 zł

Z SYROPEM Z CZARNEGO BZU

(350ml) 19.00 zł
KAWY:  
ESPRESSO (25ml) 10.00 zł
PODWÓJNE ESPRESSO (40ml) 14.00 zł
CREMA (100ml) 10.00 zł
CAPPUCCINO (110ml) 14.00 zł
LATTE (200ml) 16.00 zł
LATTE SMAKOWE
(do wyboru: wanilia, karmel, orzech)
(200ml) 18.00 zł

LATTE SMAKOWE
z syropem waniliowym i bitą śmietaną

(200ml) 18.00 zł
GRZANE WINO 0% (150ml) 19.00 zł
CZEKOLADA NA GORĄCO (150ml) 19.00 zł

NAPOJE ZIMNE

PEPSI, 7UP, MIRINDA (200ml) 8.00 zł

SOKI OWOCOWE

(jabłkowy, pomarańczowy, nektar z czarnej porzeczki, pomidorowy)

(200ml) 8.00 zł

WODA MINERALNA

niegazowana lub gazowana

(300ml) 7.00 zł

DZBAN WODY

z miętą i cytryną

(1L) 16.00 zł
LEMONIADA (300ml) 15.00 zł

DZBAN LEMONIADY

(1L) 25.00 zł

SOK NATURALNY ŚWIEŻO WYCISKANY

pomarańczowy, grejpfrutowy

(200ml) 16.00 zł
MAŚLANKA NATURALNA (250ml) 10.00 zł
PODPIWEK BYDGOSKI (330ml) 15.00 zł

WINA

KIELISZEK WINA BIAŁEGO LUB CZERWONEGO (150ml) 18.00 zł
BUTELKA WINA BIAŁEGO LUB CZERWONEGO (750ml) 85.00zł
KIELISZEK PROSECCO (100ml) 18.00 zł
BUTELKA PROSECCO (750ml) 100.00 zł

HENKELL BUTELKA

musujące wino białe lub czerwone wytrawne

(750ml) 70.00 zł

BEZALKOHOLOWY HENKELL BUTELKA

białe wino musujące

(750ml) 70.00 zł
MARTINI BIANCO (100ml) 20.00 zł
GRZANE WINO (180ml) 19.00 zł

PIWA

PIWO, KTÓRE WYPIJESZ TYLKO U NAS:
MYŚLĘCIŃSKI PILS (500ml) 16.00 zł
PIWO GREJPFRUTOWE (500ml) 16.00 zł

PIWO Z NUTĄ WĘDZONEJ ŚLIWKI

podawane na ciepło lub na zimno

(300ml) 18.00 zł

GRZANE PIWO

z syropem malinowym lub imbirowym

(500ml) 18.00 zł

PIWO BEZALKOHOLOWE BUTELKA

Heineken 0%, Żywiec 0%, Żywiec Biały 0%

(500ml) 11.00 zł