Nasze menu

TATAR WOŁOWY 

podany z cebulką, ogórkiem, jajkiem (70g), pieczywem i masłem (70g)

DESKA WĘDLIN Z WŁASNEJ WĘDZARNI

podana ze smalcem (90g), ogórkiem kiszonym (80-100g) i pieczywem (70g)

TATAR ZE ŚLEDZIA

podany z cebulką, ogórkiem, burakiem, oliwą koperkową (70g) i grzanką (70g)

SMALEC OKRASZONY

podany z pieczywem i ogórkiem

DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM

CZERNINA KUJAWSKA

z podrobami oraz szarymi kluskami

ŻUR KUJAWSKI 

z jajem, białą kiełbasą oraz ziemniaczanym puree lub pieczywem (70g)

FLAKI WOŁOWE

podane z pieczywem (70g)

POMIDOROWA

z makaronem

WĄTRÓBKA DROBIOWA

smażona z cebulką i jabłkiem (100g), podana z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z kiszonego ogórka (100g)

PIERŚ Z KOSTKĄ

podana z potrawką z boczniaka (30ml), puree ziemniaczanym (130g) i warzywami sezonowymi (130g)

KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ

podany z pieczonymi ziemniakami (180g) i kapustą zasmażaną (170g)

GOLONKA PIECZONA

podana z pieczonymi ziemniakami (180g), kapustą zasmażaną (170g), musztardą (20g) i chrzanem (20g)

PIECZONE UDKA KACZE

w sosie śliwkowym (30ml), podane z kopytkami (140g), modrą kapustą (170g)

MOSKOLE Z GULASZEM WOŁOWYM

2 szt. kotlecików ziemniaczanych (250g) z gulaszem wołowym (150g) podane z buraczkami (100g)

ZRAZY STAROPOLSKIE

w sosie pieczeniowym (30ml), podane z puree ziemniaczanym (130g) i sałatką z buraka (100g)

PIKANTNE SKRZYDEŁKA

podane z grillowanymi warzywami (130g), frytkami (170g) i sałatami z sosem vinegret (100g)

GRILLOWANY ŁOSOŚ 

z aksamitnym sosem z boczniakiem (30ml) podany z zapiekanym puree ziemniaczanym z koperkiem (130g) i warzywami sezonowymi (130g)

KLUSKI KUJAWSKIE

podane z kapustą zasmażaną (170g)

PIEROGI:

Z DZICZYZNĄ

farsz mięsny z dzika i jelenia, podane z sosem żurawinowym (30ml) i modrą kapustą (170g)

BAZYLIOWE

podane z sałatami z sosem vinegret (100g)

Z TWAROGIEM

ze śmietaną (30g) i owocami (40g)

MAKARON Z KURCZAKIEM

makaron (170g) z kurczakiem w pesto bazyliowym (130-150g), pomidorkami koktajlowymi, rukolą i parmezanem (100g)

MAKARON Z ŁOSOSIEM

makaron (170g) z łososiem w sosie śmietanowym (100g), ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą (100g)

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

mix sałat z jajkiem, parmezanem (350g), kurczakiem (140g), grzanką (70g) i sosem cezar (30ml)

SAŁATKA Z PANIEROWANYM SEREM CAMEMBERT

mix sałat z pomidorami, czerwoną cebulą, gruszką, orzechami (350g), grzanką (70g), panierowanym sosem camembert (140g), owocowym sosem vinegret (30ml)

SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ

mix sałat z marynowanymi buraczkami (350g), wątróbką (100-120g), grzanką (70g) i owocowym sosem vinegret (30ml) 

LODOWA PAVLOVA

2 gałki lodów waniliowych (100g), maliny, beza, bita śmietana (50g)

SERNIK DOMOWY

z polewą czekoladową i bitą śmietaną (30g)

DESER DNIA

O szczegóły zapytaj kelnera!!

(160g) 22.00 zł

PUREE ZIEMNIACZANE

ZIEMNIAKI PIECZONE

KOPYTKA

FRYTKI STEKOWE

MIX SAŁAT Z SOSEM VINEGRET

SURÓWKA Z MARCHEWKI

SAŁATKA Z BURACZKI

KAPUSTA NA KRÓTKO

SAŁATKA Z OGÓRKA KISZONEGO

KAPUSTA ZASMAŻANA (KISZONA)

SOS PIEPRZOWY

KETCHUP, MUSZTARDA, CHRZAN

KWAŚNA ŚMIETANA 18%

HERBATY

SIR WILLIAMS

(do wyboru: czarna, zielona, miętowa, Earl Grey, owocowa)

RICH MONT

(do wyboru: cynamon z jabłkiem lub imbir z pomarańczą)

HERBATY KARCZMIANE:

Z MALINAMI

Z POKRZYW

Z SYROPEM Z CZARNEGO BZU

LATTE SMAKOWE
z syropem waniliowym i bitą śmietaną

SOKI OWOCOWE

(jabłkowy, pomarańczowy, nektar z czarnej porzeczki, pomidorowy)

WODA MINERALNA

niegazowana lub gazowana

DZBAN WODY

z miętą i cytryną

DZBAN LEMONIADY

SOK NATURALNY ŚWIEŻO WYCISKANY

pomarańczowy, grejpfrutowy

HENKELL BUTELKA

musujące wino białe lub czerwone wytrawne

BEZALKOHOLOWY HENKELL BUTELKA

białe wino musujące

PIWO Z NUTĄ WĘDZONEJ ŚLIWKI

podawane na ciepło lub na zimno

GRZANE PIWO

z syropem malinowym lub imbirowym

PIWO BEZALKOHOLOWE BUTELKA

Heineken 0%, Żywiec 0%, Żywiec Biały 0%